Durante el mes de Julio 2010 el CCO de COTT BEVERAGES, anunció la adquisición de CLIFFSTAR, una empresa productora de jugo de marca privada en Dunkirk, New York, fundada en 1970.
¿Qué es CLIFFSTAR?
CLIFFSTAR es uno de los proveedores líderes en bebidas de marca privada y el producto más grande de jugos de marca privada. Opera con once instalaciones en Estados Unidos, incluyendo embotelladoras y operaciones de distribución, tres instalaciones de procesadores de fruta, dos estaciones para la recepción de fruta y un almacén. Aproximadamente tiene 1,200 empleados.
¿Por qué jugos?
La industria de los jugos está entrando en un periodo de rápida evolución, debido al cambio en los patrones de consumo de la población mundial, especialmente en los países desarrollados, ya que actualmente el consumidor no solo se preocupa del sabor de su producto, sino que también del beneficio que su uso pueda otorgarle especialmente en el ámbito de la salud y la nutrición, lo que abre oportunidades y desafíos para la industria.
Mientras que las bebidas carbonatadas CSD´s son la categoría más grande en el mercado de bebidas, es una categoría ya madura que muestra señales de un crecimiento limitado, debido a las nuevas tendencias de consumo.
